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采購戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商管理

課程編號:61685

課程價(jià)格:¥17000/天

課程時(shí)長:2 天

課程人氣:7

行業(yè)類別:不限行業(yè)     

專業(yè)類別:采購物流 

授課講師:周勁雄

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】
采購總監(jiān)、采購經(jīng)理、采購員、供應(yīng)鏈總監(jiān)、供應(yīng)鏈經(jīng)理、供應(yīng)鏈專員

【培訓(xùn)收益】
1. 掌握企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中的重要訴求,了解企業(yè)的真實(shí)想法。 2. 學(xué)習(xí)并掌握的兩大知識:掌握采購戰(zhàn)略的制定規(guī)劃方法及相關(guān)工具的使用方法;掌握供應(yīng)商管理五大階段(從供應(yīng)商開發(fā)到退出)的主要活動和關(guān)鍵控制點(diǎn)。 3. 掌握采購分析方法(采購開支分析,需求分析,供應(yīng)市場分析等),提升學(xué)員的采購工作專業(yè)度。 4. 學(xué)會招標(biāo)管理的方法和主要管理重心。

第一板塊:采購戰(zhàn)略的規(guī)劃五步法
導(dǎo)入:
1. 采購戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略,業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的相互關(guān)系
2. 采購戰(zhàn)略規(guī)劃五步法的定義,內(nèi)容,與企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的相互關(guān)系
第一步:了解業(yè)務(wù)需求和戰(zhàn)略目標(biāo)
——掌握企業(yè)戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中的重要訴求
1. 熟悉業(yè)務(wù)流程,技術(shù)規(guī)范,產(chǎn)品以及質(zhì)量管理
1)掌握業(yè)務(wù)部門發(fā)展動態(tài)和規(guī)劃
2)參加內(nèi)部或外部培訓(xùn)或會議
2. 建立與業(yè)務(wù)需求方的緊密合作關(guān)系
1)組建采購委員會
2)建立定期溝通機(jī)制
3)成為業(yè)務(wù)部門的重要合作伙伴

第二步:采購開支和需求分析
一、建立采購品類管理方法
1. 定義企業(yè)內(nèi)的采購品類
2. 建立品類層級關(guān)系
3. 選擇品類管理方式,組建品類管理團(tuán)隊(duì)
二、采購開支數(shù)據(jù)的收集
1. 采購開支數(shù)據(jù)的時(shí)間跨度和維度要求
2. 采購開支數(shù)據(jù)的提供來源
1)ERP系統(tǒng)的采購憑證(PO,采購申請,合同協(xié)議)
2)ERP系統(tǒng)或線下的發(fā)票,報(bào)銷單據(jù)
3)財(cái)務(wù)部對數(shù)據(jù)的核實(shí)幫助
三、采購開支分析的方法
討論:通過帕累托圖對采購開支進(jìn)行排列和分析
工具:帕累托圖
1. 分析采購的“集中度”
采購“集中度”:由采購部門統(tǒng)一采購的采購開支占比
——識別采購開支中的“集中”與“分散”
2. 分析采購開支的時(shí)間趨勢
1)分析采購開支的跨年度/季度趨勢
2)重點(diǎn)關(guān)注增長趨勢下的采購開支管理
3)比較業(yè)務(wù)需求與采購開支的關(guān)聯(lián)性
四、采購需求分析的方法
1. 需求的數(shù)量和時(shí)間點(diǎn)
2. 需求中的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求對成本的影響
3. 尋找優(yōu)化的機(jī)會
1)采購開支的優(yōu)化:合并集中,調(diào)整購買渠道
2)技術(shù)和質(zhì)量要求:通用化、標(biāo)準(zhǔn)化
案例分析1:某企業(yè)通過采購開支和需求分析找到海運(yùn)采購戰(zhàn)略優(yōu)化機(jī)會
案例分析2:某企業(yè)統(tǒng)一業(yè)務(wù)需求標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)集中化采購
練習(xí):學(xué)員對案例的采購開支數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,老師點(diǎn)評

第三步:分析品類供應(yīng)市場
第一步:調(diào)研品類供應(yīng)市場,收集市場情報(bào)的方法
第二步:研究供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)和層次,技術(shù)發(fā)展趨勢,進(jìn)入壁壘
工具:波特五力模型
第三步:分析供應(yīng)商的強(qiáng)弱特點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)機(jī)會
工具:SWOT分析
第四步:供應(yīng)商能力評估
第五步:研究制訂供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)緩解計(jì)劃
案例分析:某企業(yè)研究供應(yīng)市場機(jī)會及風(fēng)險(xiǎn)的方法
練習(xí):學(xué)員運(yùn)用工具分析某品類供應(yīng)市場,老師點(diǎn)評

第四步:制訂采購策略
一、采購品類定位
工具:克拉杰克矩陣
——利用型、戰(zhàn)略型、瓶頸型,次要型
1. 分析品類對業(yè)務(wù)影響程度大小
2. 分析供應(yīng)市場復(fù)雜度
3. 輸出品類定位
二、制定采購策略
1. 采購策略特點(diǎn)
策略一:利用現(xiàn)有優(yōu)勢
方法1:集中采購量
方法2:最優(yōu)價(jià)格
方法3:全球采購
策略二:創(chuàng)造優(yōu)勢
方法1:改進(jìn)產(chǎn)品規(guī)格
方法2:聯(lián)合流程改進(jìn)
方法3:重整合作關(guān)系
2. 輸出采購策略
三、討論和批準(zhǔn)采購戰(zhàn)略/品類采購策略
1. 與業(yè)務(wù)部門溝通采購戰(zhàn)略/品類采購策略,達(dá)成共識
2. 采購戰(zhàn)略/品類采購策略獲得批準(zhǔn)
案例分析:某企業(yè)在通訊組件采購中進(jìn)行的需求和戰(zhàn)略改善
練習(xí):學(xué)員對品類進(jìn)行品類定位和采購策略設(shè)計(jì),老師點(diǎn)評

第五步:制訂采購業(yè)務(wù)目標(biāo),業(yè)務(wù)計(jì)劃及KPI
一、采購業(yè)務(wù)計(jì)劃、業(yè)務(wù)目標(biāo),KPI的制訂
第一步:采購團(tuán)隊(duì)制訂采購計(jì)劃、目標(biāo)和KPI
第二步:與業(yè)務(wù)部門溝通采購業(yè)務(wù)計(jì)劃,目標(biāo)和KPI
第三步:領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)采購業(yè)務(wù)機(jī)會,目標(biāo)和KPI
二、定期回顧和更新采購戰(zhàn)略和關(guān)鍵績效
三、成功做好采購戰(zhàn)略規(guī)劃的關(guān)鍵要點(diǎn)
1. 對采購需求的充分了解和管理
2. 對業(yè)務(wù)需求方的影響能力
3. 對供應(yīng)市場和供應(yīng)商的充分了解
討論:學(xué)員企業(yè)采購戰(zhàn)略制訂的案例或改善機(jī)會
練習(xí):學(xué)員分組練習(xí)制訂某產(chǎn)品的采購戰(zhàn)略,老師點(diǎn)評

第二板塊:供應(yīng)商管理的五個(gè)階段
導(dǎo)入討論:采購戰(zhàn)略與供應(yīng)商管理的關(guān)系
——采購戰(zhàn)略對供應(yīng)商管理活動的指導(dǎo)
供應(yīng)商管理階段一:供應(yīng)商開發(fā)及尋源
一、供應(yīng)商開發(fā)和尋源的過程
1. 確認(rèn)和理解業(yè)務(wù)需求
2. 采購與需求部門在尋找供應(yīng)商中的合作
3. 尋找高潛力的供應(yīng)商
4. 通過AI工具提升供應(yīng)商開發(fā)的效率
二、收集供應(yīng)商的信息和報(bào)價(jià)的方法
1. 信息請求函RFI
2. 詢價(jià)函RFQ
3.通過SRM系統(tǒng)提升采購詢比價(jià)效率
案例分析:某企業(yè)從線下轉(zhuǎn)為線上收集供應(yīng)商信息及報(bào)價(jià)的改善
三、招標(biāo)管理
1.招標(biāo)的類型
2.招標(biāo)的主要流程
1)招標(biāo)的準(zhǔn)備
2)發(fā)出招標(biāo)邀請
3)評標(biāo)
4)競標(biāo)
5)定標(biāo)
3.招標(biāo)的合規(guī)管理
案例分析:某企業(yè)管理采購招標(biāo)的方法
討論:企業(yè)管理RFI、RFQ的方法或改善機(jī)會

供應(yīng)商管理階段二:供應(yīng)商評價(jià)和選擇
一、供應(yīng)商評估工具的開發(fā)
1. 供應(yīng)商評估工具的類型和特點(diǎn)
2. 公司資質(zhì)和能力評估模版
3. 財(cái)務(wù)狀況和風(fēng)險(xiǎn)評估
4. 管理能力評估模版(質(zhì)量管理,生產(chǎn)管理,開發(fā)管理,采購和供應(yīng)鏈,……)
5. 環(huán)健安及企業(yè)社會責(zé)任評估
案例討論:某企業(yè)的供應(yīng)商評估工具
練習(xí):設(shè)計(jì)供應(yīng)商評估模板,老師點(diǎn)評
二、供應(yīng)商評價(jià)過程
第一步:組建評估團(tuán)隊(duì)——關(guān)鍵成員和分工職責(zé)
第二步:收集供應(yīng)商信息及文檔
第三步:審閱供應(yīng)商信息和文檔
討論:審閱文件時(shí)需要關(guān)注哪些信息
1)資質(zhì)信息的核實(shí)
2)利用第三方平臺和渠道獲得信息
第四步:供應(yīng)商現(xiàn)場審核流程
階段一:啟動會議
階段二:現(xiàn)場審核
階段三:總結(jié)和末次會議
階段四:出具審核報(bào)告
階段五:跟進(jìn)整改項(xiàng)的關(guān)閉
第五步:供應(yīng)商選擇
——供應(yīng)商綜合評估結(jié)果最終輸出,選擇供應(yīng)商
案例分析:某企業(yè)審核供應(yīng)商的方式

供應(yīng)商管理階段三:供應(yīng)商績效管理
一、供應(yīng)商績效評估的關(guān)鍵作用
1. 促進(jìn)供應(yīng)商績效的改善和提升
2. 加深雙方的合作和了解
3. 提升供應(yīng)鏈的可靠性
二、不同類別供應(yīng)商的績效評估頻次
評估頻次的考慮因素:可用數(shù)據(jù)
——確定關(guān)鍵供應(yīng)商與一般供應(yīng)商的評估頻次
三、供應(yīng)商績效評估
1. 確定供應(yīng)商績效評估模版、評估方法
工具:供應(yīng)商績效評估模版
2. 評價(jià)供應(yīng)商績效
3. 發(fā)布評價(jià)結(jié)果
4. 與供應(yīng)商溝通績效結(jié)果,跟蹤整改
案例分析:某通訊設(shè)備企業(yè)與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)績效回顧會
討論:在供應(yīng)商績效管理中遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會
練習(xí):學(xué)員設(shè)計(jì)供應(yīng)商績效評估模板,老師點(diǎn)評

供應(yīng)商管理階段四:供應(yīng)商的發(fā)展和改善
一、供應(yīng)商的分類與供應(yīng)商發(fā)展的關(guān)系
1. 供應(yīng)商分類方法
2. 供應(yīng)商從待定到優(yōu)選、戰(zhàn)略的發(fā)展
二、供應(yīng)商發(fā)展和改善的操作方式
1. 與供應(yīng)商建立長久雙贏的合作機(jī)制
2. 為供應(yīng)商設(shè)立業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)
3. 為供應(yīng)商設(shè)立績效改善目標(biāo)
4. 與供應(yīng)商定期回顧發(fā)展和改善進(jìn)展
案例分析:某企業(yè)為供應(yīng)商提供精益管理培訓(xùn)

供應(yīng)商管理階段五:供應(yīng)商退出
一、供應(yīng)商退出的業(yè)務(wù)場景
1. 供應(yīng)商績效問題有關(guān)
2. 產(chǎn)品退出有關(guān)
3. 供應(yīng)商單方面提出
二、供應(yīng)商退出操作要點(diǎn)
1. 建立供應(yīng)商退出機(jī)制
2. 供應(yīng)商績效管理的聯(lián)動
3. 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和供貨影響的評估
4. 供應(yīng)商檔案的更新
5. 合同及訂單執(zhí)行的檢查
案例分析:某企業(yè)的供應(yīng)商退出帶來的影響和風(fēng)險(xiǎn) 

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