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酒店內訓教學系列課程大綱

課程編號:27330

課程價格:/天

課程時長:2 天

課程人氣:453

行業類別:酒店餐飲     

專業類別:職業素養 

授課講師:徐朋

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
酒店員工

【培訓收益】
提高實戰執行力

酒店內訓教學系列課程大綱

酒店實戰服務技巧

服務禮儀禮節

服務基礎操作技巧

服務員對客語言技巧

服務員自動自發工作的管理

服務人員接待技巧

服務人員如何解決投訴。

酒店服務心理:

做事的效果由人的態度決定,挑戰舊的思考模式給自己一個改變的機會 。

在認識自己的基礎上重新設定自我 ,服務心理測評 ,服務人員的工作心態調整 ,服務員對客心理 ,服務人員的心理抗壓性、 酒店人力資源整合 酒店人事管理

酒店績效考核 酒店人力資源體系化管理 酒店員工招聘技巧

酒店人力資源工作實效性 酒店招聘技巧 員工職業生涯規劃 員工職業素養

酒店市場營銷

營銷解決三個基本問題:

什么是顧客需求

什么是酒店需求市場

什么是酒店市場開發

什么是忠誠的顧客

流失顧客的代價 流失顧客的原因及解決方案

酒店顧客滿意度提升 酒店個性服務 酒店個性服務定位 酒店個性服務心理 酒店個性服務的分析 酒店委托代辦服務的建立 酒店VIP服務及附加服務 酒店VIP客戶的管理 酒店領導藝術 什么是領導 領導的良好溝通 領導的協調能力 領導的魅力 領導的心態 領導的智商、情商、逆境商數 領導的影響力和執行力 酒店商務禮儀 服務禮儀 服務人公關禮儀 酒店宴會禮儀及程序 服務用語的藝術 服務禮儀與禮節

服務禮儀流程的細節解析 微笑帶來——成功之約 培訓自選課程內容 酒店實戰服務技巧 酒店服務心理 酒店人力資源整合 酒店市場營銷 酒店個性服務 酒店高效團隊建設 酒店職業經理人常犯的錯誤 酒店商務禮儀 酒店的溝通技巧 服務流程再造 客房服務實戰技巧 娛樂接待技巧 宴會服務流程 宴會服務技巧 委托代辦服務

服務溝通技巧 酒吧服務技巧 餐飲文化定位 酒吧文化 VIP服務理念 酒店運營模式 酒店招聘人員與考核 酒店員工績效考核 酒店員工激勵 酒店員工職業生涯規劃 酒店員工性格與溝通 酒店出色主管 酒店職業經理人修煉 酒店領導藝術實踐酒店領導執行力 酒店標準與差距 酒店新員工培訓 酒店人際關系技巧 酒店人才培訓與工作能力 酒店績效考評

 

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