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月度食品成本月報表
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發(fā)布時間:2011年7月11日15:17
資料介紹:

月初食品庫存額
本月進(jìn)貨額
減:月末賬面庫存額
加:月末盤點存貨差額
本月領(lǐng)用食品成本

減:轉(zhuǎn)酒吧用食品
下腳料銷售收入
招待用餐食品成本
員工購買食品收入
員工用餐成本
月食品成本

月食品營業(yè)收入
標(biāo)準(zhǔn)成本率
實際成本率

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